報告題目： 干燥研究的意義和創(chuàng)新路徑

報 告 人：肖紅偉 教授

報告時間：2025年12月14日，上午9:00

報告地點：機電工程學(xué)院2B313

歡迎廣大師生踴躍參加！

科技處 前沿院 機電工程學(xué)院

2025年12月9日

報告人簡介：

肖紅偉，男，博士，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)領(lǐng)軍教授，博士生導(dǎo)師，2025年第12屆亞太干燥會議和第20屆全國干燥會議聯(lián)合主席，國際干燥科學(xué)與技術(shù)研究會秘書長，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)“綠色智能干燥技術(shù)裝備創(chuàng)新”青年科學(xué)家團隊負責(zé)人。主要從事農(nóng)產(chǎn)品和食品的“綠色、保質(zhì)、智能、精準(zhǔn)”干燥加工技術(shù)與裝備研究，發(fā)表SCI/EI論文300余篇，其中以第一/通訊作者在Renewable and Sustainable Energy Reviews, Trends in Food Science and Technology、Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety、Annual Review of Food Science and Technology、Journal of Hazardous Materials、Carbohydrate Polymers、Food Hydrocolloids、Journal of Cleaner Production、Journal of Agricultural and Food Chemistry, Food Chemistry 等期刊發(fā)表SCI論文150余篇（18篇先后入選Web of Science高被引論文，總被引次數(shù)16000多次，H-index 70）; 主編外文著作3部，參編8部10個章節(jié)；獲國家授權(quán)發(fā)明專利45項；任干燥領(lǐng)域權(quán)威期刊Drying Technology高級副主編、農(nóng)業(yè)工程領(lǐng)域第一本國產(chǎn)SCI期刊IJABE欄目主編、Agricultural Products Processing and Storage創(chuàng)刊副主編（Nature Springer出版集團），農(nóng)業(yè)工程學(xué)報、Information Processing in Agriculture、Journal of Future Foods、Agriculture Communications等10個國內(nèi)、國際期刊的編委；獲得國際干燥學(xué)會頒發(fā)的干燥研究杰出貢獻獎等國際獎3項，獲省部級科技特等獎和一等獎3項，二等獎3項，三等獎1項；是Drying Technology評選的全球?qū)Ω稍锛夹g(shù)貢獻最大的20位學(xué)者之一；連續(xù)4年入選愛思唯爾中國高被引科學(xué)家；連續(xù)5年入選由斯坦福大學(xué)和愛思唯爾發(fā)布的全球前2%頂尖科學(xué)家榜單(2025年全球最新排名24024)；為西北農(nóng)林科技大學(xué)、南昌大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、遼寧大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、塔里木大學(xué)、山東農(nóng)科院、新疆農(nóng)科院等單位培養(yǎng)教授/研究員2人，副教授/副研究員6人（其中2人晉升博士生導(dǎo)師），講師3人；所培養(yǎng)的博士和博士后學(xué)生中6人獲得國家自然科學(xué)基金資助。